RUSSIAN IMPERIAL STOUT

俄罗斯帝国世涛
未过滤、未巴氏杀菌的深色啤酒
原始麦汁浓度:
25%
苦度(IBU):
85
酒精度:
11%
麦芽:
Pale Ale, Special B, Coffee, Chocolat, Black
啤酒花:
Magnum
1718年,彼得大帝在访问英国期间首次品尝并爱上了当时流行的世涛啤酒。他立即下令将一批世涛运往皇家宫廷。然而令英国酿酒师极度失望的是,这批特制啤酒在长途运输至俄罗斯途中变质了。为了挽回颜面,伦敦的巴克莱啤酒厂专门为皇室开发了新配方,增加了啤酒花用量和酒精度。最终酿出的这款酒体醇厚、香气复杂、如墨水般漆黑的烈性世涛在整个俄罗斯帝国引起了轰动。就这样,俄罗斯帝国世涛——这一迅速风靡欧洲的新啤酒风格诞生了。 俄罗斯帝国世涛堪称世涛啤酒中的帝王,具有高酒精度和浓郁的麦芽特性。
香气/感官特征
突出的咖啡、巧克力和烘焙麦芽风味构成了这款酒的主要口感特征。
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